Pages

Thursday, April 28, 2011

ziarah...

27/4/2011, pg rabu yg menyegarkan...pg rutin aku siapkan anak2 aku then anta ke taska. Pastu aku g bank kt Sg Buloh...ada urusan skit...sementara tgu bank bukak aku minum teh tarik ...mak mentua tipon tanya pasal stok frozen yg ada mau borong la tu jual kt ofis. Pastu aku dihubungi sahabat aku Ikmal..dgn berita yg agak kurang ok. Sahabat aku masa study kt Jordan dulu, satu umah lg...ada kt Hospital Sg. Buloh...kaki kene potong cz of kencing manis...tghari aku g melawat die...tgk keadaan die terharu aku..tgk sahabat..aku nie...tp aku harap mudah2an dipermudahkan segala urusan. Moral of the story kene jaga kesihatan dan pemakanan kita. kencing manis nie tak kenal usia kalu tak jaga nilah antara kesan yg akan dtg kpd kita. Ibunda tercinta aku skrg pun dh ada jugak tgh cucuk insulin...mudah2an Allah swt permudahkan segala urusan ibundaku...Amin...
So arini nyer delivery postpone esoklaaaa...kejar pahala dulu br duit maaa...yg penting BAROKAH!

Wednesday, April 20, 2011

Lawatan Mengejut............

19/4/2011, hari Selasa mcm biasa rutin aku kene g beli brg2 yg dh abis kt NSK coz rege saner murah dan oklaa...dlm kul 10 lebih aku sampai kt kilang kecik aku tergezut aku ada guest dtg...nmpk satu keta ni cam kenal jer...dan yg lg satu tu mmg tak penah nmpak...aku bg salam..rupe2nyer Penolong Pegawai Pertanian Daerah Gombak/Petaling Cik Lily dtg bw 2org pegawai dr HQ Jabatan Pertanian Negeri Selangor...tujuan dorang dtg nk tau perkembangan dan tgk usahawan2 bimbingan Jabatan Pertanian, so aku pun citerlah perjalanan perusahaan aku setakat nie..


Alhamdulillah dh masuk Mydin, supply kat caterer2 area Bangi dan jugak supply utk Jasin, Melaka selain sekolah2 dan kedai2 ..serta pasar2....cmtulah usahawan kecik cam aku nie...


aku pun x preapare coz dorang dtg mengejut ajer..yg sempat aku wat ialah goreng sikit kuih bg dorang rasa...so far respons sgt2 baik...aku puji kt pegawai2 ni cz dorang byk bg pandangan dan teguran membina utk aku kembangkan lg perniagaan aku.nie...


....tp sayang aku x sempat nk amik gambar pegawai2 nie...kalau dpt dh tentu aku tepek kt blog aku nie..mungkin len kali InsyaAllah....

Sunday, April 17, 2011

Mesyuarat Agong PPK Unit Kg Setia (16/4/2011)

salam to all viewers...ari nie aku g meeting kt Pertubuhan Peladang Unit Kg Setia, diorang jemput utk mesyuarat agong..so aku dtgla...nk tgk instead of bg pihak ayahanda aku..aku pun ade syer kt dlm tu...so mulalah mesyuarat...cepat pun cepat...pastu sampai part cadangan aku pun angkatlah tgn..tp sebelum tu ader dah yg bg cadangan wat lawatan...biler time aku bg cadangan sume bg tumpuan...sasaran aku ialah budak2 belia yg tak dpt nk sambung blaja ke peringkat yg lebih tinggi..senang cakap spm dorg x oklaa...so pandangan aku why not PPK(Pertubuhan Peladang Kawasan) amik belia2 lepasan spm nie kita bg dia kursus dan kita bentuk supaya menjadi usahawan tani yg berjaya...sesuai dgn slogan 'pertanian adalah perniagaan'..kita dedahkan mereka cmner dgn pertanian nie kita bole dpt pendptn 5angka sebulan...


aku sambung lg....kita kene ubah konsep berpaut
dgn subsidi kerajaan...kita kene usaha sendiri..ni biler nk wat sesuatu tgu bantuan dr kerajaan pihak ADUN la...oirg besar itulah inilah...
mulakan dgn kecil2an dulu...wat mcm org cina buat..sama2 main peranan jgn nk dok senang ajer...seblm brjaya...kalu dr pihak atasan main peranan dan akar umbi pun dpt join dn gembleng tenaga...aku rasa x der sebab projek atau perusahaan itu boler gagal...kita bimbing belia2 nie sampai dorang boler jlnkan sendiri...
ityu pasallah konsep 'jamaah' tu penting dlm apa jua jurusan..dan bukan terhad hanya dlm skop sosial dan politik shj!...


apa yg aku kesalkan ialah dlm mesyuarat tu tak ramai penglibatan org2 muda...boler dikira dgn jari...kebanyakkannya dh separuh abad umo...tp aktif bercucuk tanam..dan menjlnkan projek2 perladangan dan pertanian...aku tertanya mana peginya yg muda2 nie...?


yg syoknyer lepas aku bg pandangan ramai yg bg komen membina tp aku bgtau kita kene sesama jayakan dan dpt lahirkan lbh byk usahawan tani dlm unit peladang kita.


kesimpulan yg aku dpt dlm mesyuarat tu dpt memberi impak dan satu semangat baru utk ditiupkan kpd anak2 muda yg masih tercari2 arah tujuan kerjaya dan hidup...jgn dh trkene baru nk ngadah..masa tu dh agak lewat...

Friday, April 15, 2011

Pakej kursus dan amali makanan sejuk beku

E'Sir Ent. sentiasa menganjurkan kursus kepada sesiapa yang berminat untuk mempelajari teknik-teknik membuat dan mengendali makanan sejukbeku.  Pakej yang ditawarkan adalah seperti berikut :

KURSUS DAN AMALI MAKANAN SEJUKBEKU

Pakej Kursus dan Amali : RM 180.00 seorang/ modul
Tempoh Kursus : 8 jam / modul
Peralatan dan bahan mentah bagi kursus akan disediakan oleh E’SIR Ent.

Modul kursus dan amali yang disediakan :

1.         Modul  1 - Amali mengadun dan mencetak
a.      karipap biasa ayam dan daging
b.      karipap pusing ayam dan daging
c.      samosa ayam dan daging

2.         Modul 2 – Amali menguli,memerap dan menebar
a.      roti canai
b.      roti putar
c.      murtabak

3.         Modul 3 – Amali mengadun dan membentuk
a.      donut
b.      pau
c.      cakoi

4.         Modul 4 – Amali mengadun, memerap dan membentuk
a.      pizza mini
b.      potato cheese bake
c.      kasturi

Sesiapa yang berminat untuk menjadi penganjur atau peserta, sila hubungi - Isa  di talian 019-3566314.

Lawatan Exco Pertanian Selangor









Lawatan ke Bengkel E'sir Ent.

Lawatan ibu-ibu.






Lawatan ke Bengkel E'sir Ent.

Lawatan pelajar UKM anjuran Kelab Permata, PKNS.









Promosi - MPK Klang



Promosi - Selangor Ria 2009, Shah Alam Selangor







Promosi - Kg. Setia

 Acik Ara - semangat menebar murtabak.

 Eh, boss..  tido sambil menggoreng ke?

 Terima kasih kepada Saiful Apek..  singgah both kami...

 Peace......!!

 Excited...........!!!

Kemain lagi boss nieee....

Friday, April 8, 2011

Thursday, April 7, 2011

Bengkel makanan sejuk beku di Taman Medan

Anjuran Jabatan Pertanian Daerah Gombak/Petaling

Antara bahan mentah yang digunakan....

 Acik Ana dah tak sabar nak mencurahkan ilmu...

 Aktiviti menguli tepung pun bermula....

 Ramas-ramas tepung nie ye.... 

 Doh di tumbuk-tumbuk....


 Alamak, mengapa doh no. 3 tu...  agak kurus....

 Acik Ara tengah menunjukkan skillnye.....

 Inilah hasil karipap yang telah di uli tadi....

 Sedang menebar kulit murtabak...  pelan-pelan kak...  nanti terkoyak pula...

 Inilah peserta yang sangat sporting.... insyaallah   kita jumpa lagi....

Ta daaaa.....  inilah hasil nyaaaa........